« Whaaat? » C’est très simple, dès que j’ai quelque chose de sucré en trop et que je ne sais pas quoi faire avec… J’en fais une […] Read More
Catégorie : Desserts
Des financiers sans sucre industriel! Que du bonheur que d’utiliser ce magnifique aliment naturel dans nos petites mignardises du jour ! En plus, vous pouvez […] Read More
Le tiramisu, tout le monde en est fou! Pas d’alcool pour vous? Remplacez l’Amaretto par un sirop 50 cl d’eau pour 50 cl de sucre […] Read More
Que faire avec des blancs d’œufs? Des meringues… Ou des financiers! Aux amandes, plus classiques, ou aux fraises, pour le printemps! Moi, j’adore et on […] Read More
Merci à mon papa pour la super recette du massepain… En vérité, elle n’est pas compliquée du tout! J’aime quand elle goûte bien l’amande et […] Read More
Le riz au lait, c’est vraiment un dessert régressif pour moi. Enfant, j’en ai mangé des tas. Mais lorsque j’en ai remangé adulte, il me […] Read More
La mousse au chocolat, ce dessert typiquement belge devant lequel je ne résiste jamais… Des œufs, de la crème, du chocolat noir… Que demander de […] Read More
J‘avais envie de changer de petit déjeuner! Et mon compagnon m’avait parlé de cette petite douceur composée de pamplemousse, de yaourt et de miel que […] Read More
Les agrumes, on peut vraiment les utiliser dans toute leur entièreté : les écorces, les zestes, la chair, le jus… C’est sans doute pour ça […] Read More
Le pain perdu, c’est un peu le quatre-heures du « pauvre », avec les restes de pain, un peu de lait et du sucre… alors pourquoi ne […] Read More