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Catégorie : Desserts

Desserts Posted on28/08/202112/09/2021

Glace à la tarte au chocolat

« Whaaat? » C’est très simple, dès que j’ai quelque chose de sucré en trop et que je ne sais pas quoi faire avec… J’en fais une […] Read More

Desserts Posted on22/08/2021

Financiers au miel

Des financiers sans sucre industriel! Que du bonheur que d’utiliser ce magnifique aliment naturel dans nos petites mignardises du jour ! En plus, vous pouvez […] Read More

Desserts Posted on27/03/202127/03/2021

Gâteau façon tiramisu

Le tiramisu, tout le monde en est fou! Pas d’alcool pour vous? Remplacez l’Amaretto par un sirop 50 cl d’eau pour 50 cl de sucre […] Read More

Desserts Posted on13/03/2021

Financiers aux fraises

Que faire avec des blancs d’œufs? Des meringues… Ou des financiers! Aux amandes, plus classiques, ou aux fraises, pour le printemps! Moi, j’adore et on […] Read More

Desserts Posted on23/12/2020

Boutons aux noix

Merci à mon papa pour la super recette du massepain… En vérité, elle n’est pas compliquée du tout! J’aime quand elle goûte bien l’amande et […] Read More

Desserts Posted on22/11/2020

Riz au lait et caramel de mandarine

Le riz au lait, c’est vraiment un dessert régressif pour moi. Enfant, j’en ai mangé des tas. Mais lorsque j’en ai remangé adulte, il me […] Read More

Desserts Posted on20/09/202020/09/2020

Mousse au chocolat au piment d’Espelette

La mousse au chocolat, ce dessert typiquement belge devant lequel je ne résiste jamais… Des œufs, de la crème, du chocolat noir… Que demander de […] Read More

Desserts Posted on01/06/2020

Segments de pamplemousse au miel

J‘avais envie de changer de petit déjeuner! Et mon compagnon m’avait parlé de cette petite douceur composée de pamplemousse, de yaourt et de miel que […] Read More

Desserts Posted on29/05/202029/05/2020

Tartelettes façon financier au miel et aux agrumes

Les agrumes, on peut vraiment les utiliser dans toute leur entièreté : les écorces, les zestes, la chair, le jus… C’est sans doute pour ça […] Read More

Desserts Posted on26/05/202029/05/2020

Pain perdu à la fleur d’oranger

Le pain perdu, c’est un peu le quatre-heures du « pauvre », avec les restes de pain, un peu de lait et du sucre… alors pourquoi ne […] Read More

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