Je dois réaliser un travail sur un fromage. J’ai décidé de manger local, alors j’ai choisi le Petit Lathuy, que je ne connaissais pas, qui […] Read More
Auteur : Stephpartagesacuisine
« Whaaat? » C’est très simple, dès que j’ai quelque chose de sucré en trop et que je ne sais pas quoi faire avec… J’en fais une […] Read More
J’ai eu un jour l’idée d’associer orange et crevette. Pas de crevettes au frigo, alors, j’ai commencé par des scampis surgelés. Avec les carapaces, je […] Read More
Des financiers sans sucre industriel! Que du bonheur que d’utiliser ce magnifique aliment naturel dans nos petites mignardises du jour ! En plus, vous pouvez […] Read More
On aime les poké bowl… Le plus important, c’est que tout soit frais. Je vais chercher mon poisson chez le poissonnier qui me connait bien, […] Read More
Les crêpes bretonnes, c’est trop agréable avec un petit cidre de la région… Par contre, des roulades de crêpes au saumon et à la crème, […] Read More
J’adore la couleur que donne la betterave à cette jolie verrine. Pour ceux qui ne sont pas fans de ce légume oublié, l’ail et l’échalote […] Read More
La soupe à l’oignon mais version « on invite chez soi » n’est vraiment pas compliquée! A nouveau, je vous propose de faire avec les restes du […] Read More
Le tiramisu, tout le monde en est fou! Pas d’alcool pour vous? Remplacez l’Amaretto par un sirop 50 cl d’eau pour 50 cl de sucre […] Read More
Que faire avec des blancs d’œufs? Des meringues… Ou des financiers! Aux amandes, plus classiques, ou aux fraises, pour le printemps! Moi, j’adore et on […] Read More